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【揚子江の豚まん】玉ねぎの食感が小粋

私はまだこの食品が豚まんなのか、肉まんなのか名称が定かではありません。

調べてみたところ、豚まんと肉まんには名称以外に明確な違いは無いようで地域により呼び方が変わるらしいですね。

メニューを見てみましょう

余計なメニューなし。

ミニまんを購入しました。

どうですかこのビジュアル!

 

1個取り出してみましょう。

 

まぁ、普通ですね。

特に変哲も無い肉まん。

食べ方の指南表に従いながら、味比べしてみます。

でわひとくち・・・揚子江の豚まんとスーパの肉まんの食べ比べ

スーパー売りの5個で200円程の肉まんと、食べ比べしてみました。

 

揚子江の豚まんは、餡に粘り気があるのが、写真からも伝わると思います。

ちょっと空洞目立ち、餡はが少ないですが、油の香りがすごく良いです。

玉ねぎの食感が小粋で、スパイスも複雑で人気なのも頷けますね。
しかし、食べ方指南表に書いてある。肉汁は特にありませんでした。

 

対するスーパの肉まん。

断面の質感でわかりますね。

餡のネットリ感は無く、味と旨味は薄く、ふわふわとした揚子江の豚まんと違い、パサパサしてます。

結果は目を瞑っても分かるほどの違いでした。

揚子江の豚まんが何倍も美味いです。

気になるお会計は・・・

460円

お値段以上です。

スーパの肉まんと比べたら、2倍以上します。
しかし、その価値は十分あります。

機会あれば揚子江の豚まんと、551の豚まんを食べ比べしてみたいです。

ごちそうさまでした。

評価

味【⭐0.5pt】⭐⭐⭐⭐
ビジュアル【⭐0.1pt】⭐⭐⭐
接客【⭐0.05pt】⭐⭐
コストパフォーマンス【⭐0.30pt】⭐⭐⭐⭐
立地【⭐0.05pt】⭐⭐⭐⭐
評価【MAX5.00pt】3.8pt

口コミ

 

お店情報

電話番号080-1789-2020
営業時間10:00~20:00 日曜営業
定休日無し
駐車場有り
WEBHP
食べログ
住所

福岡県北九州市小倉北区京町2-7-3