ケーキ

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東京

【銀座みゆき館】栗をじかに感じる贅沢モンブラン。老舗喫茶店🐰

昭和45年創業。 和栗のモンブランが名物の喫茶店へ行ってきました。 初訪問です♪ 東京都「銀座みゆき館」銀座本店に行ってきました 日比谷線、銀座駅の改札2を通り、出口C3から出たら徒歩3分の所...
スイーツ

【ケンズカフェ東京】ガトーショコラの概念を覆すなめらかさ🐰

新宿御苑にある高級ガトーショコラをネット予約して取りに行きました。 調べたら3ヶ月待ちと書かれていましたが、ネット予約のページを見たら3日後に予約できるほどにはなっていました。 予約完了後のメールに、予約日の10時〜12...
スイーツ

【ペルルドール】オーナーと思われるパテシエの接客が・・・

福岡県長門石市の「ペルルドール」に行ってきました 福岡でも地方。 田舎に佇むケーキ屋です。 オーナーと思われるパテシエに聞いたところ、10年ほど前から営業しているとのことでした。 ぱっと見...
スイーツ

【薪窯ピッツァ Feliche】インスタ映えのタルトが有名

テレビで放送されていたようで、説得されて行ってきました。 オープン日は2012年7月。 今から7年前くらいです。 電話予約も受け付けていますので、しばらくは予約していかないと、結構待つことになるでしょう(田舎はテレビの...
スイーツ

【銀のスプーン】久留米の代表的洋菓子専門店

1977年9月に福岡県久留米市に創業。 現在で42年続く、洋菓子専門店です。 コテージのような店構えですね。 久留米本店は5〜6回目の訪問で、持ち帰りも何度かしています。 福岡県久留米市の「銀のす...
スイーツ

【ビアードパパの作りたて工房】作りたて工房の名前に異論なし!マジで注文後にクリーム注入

全国展開してるシュークリーム専門店です。 シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作り。 ご注文をいただいてから1点1点クリームをお詰めする実演販売スタイルで、いつもできたて・作...
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